מטחנת הגליל אל באבור
למעלה מאלף תבלינים, צמחי מרפא, מיני קפה ותה, פירות יבשים, דגנים, שמנים, קטורות ומה לא, יקדמו את פניכם (ואפכם במיוחד) בכניסה ל״אל באבור- מטחנת הגליל״.
החנות הגדולה, שכבר מלאו לה 100, היתה בעבר טחנת קמח שפעלה בכוח קיטור (״באבור״ הוא הגלגול הערבי של המלה האנגלית זסקג^, כלומר קיטור, אדים). טחנת הקמח נבנתה בשולי העיר של-אז, קרוב לשדות ולמעיין, כדי לאפשר לפלאחים להגיע בקלות עם יבוליהם לטחנה. בביקורכם תקבלו הסברים מעניינים והמלצות אישיות בדבר תבלינים, תערובות, צמחי מרפא - ועוד.
במקום אוסף כלי עבודה מסורתיים. תוכלו גם לחזות בטחנת הקמח בת המאה. טלי 04-6455596
|